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実はチョコレートがすごいのは、ダイエット効果だけではありません。
チョコレートに含まれているカカオには、カカオポリフェノールが含まれています。ポリフェノールとは、植物の葉や花、茎などで光合成によってできた渋味成分のことで、赤ワインに含まれていることで有名ですね。
カカオポリフェノールにはどのような効果があるのでしょう?
■動脈硬化などの成人病を予防
カカオポリフェノールには、血中の悪玉コレステロールや、老化の原因になる活性酸素を除去してくれる働きがあり動脈硬化などの成人病を予防してくれます。
■ガンの予防
カカオポリフェノールには抗酸化作用があり、細胞がガンになるのを防いだり、ガン細胞の増加を防ぐ免疫力を強化してくれる働きがあります。
■花粉症対策
カカオポリフェノールの免疫力を高める働きでアレルギー症状を抑えてくれるので、花粉症の予防に効果があります。
■ストレス対策
身体的ストレスや精神的ストレスに対する抵抗力を強める働きがあります。ストレスが溜まったときには、チョコレートで一息つきましょう。
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